Häromdagen bakade jag och Wilma världens godaste chokladmuffins.
- Ingredienser: Gör så här:
- 100g margarin Sätt ugnen på 225 grader. Smält margarinet och låt det svalna.
- 2 ägg Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda vaniljsocker,
- 2½ dl socker salt, kakao, mjöl och bakpulver. Rör ner mjölblandningen i
- 1tsk vaniljsocker äggvispet. Vänd till sist ner margarinet. Ställ muffinsformar
- 1krm salt på en plåt (ca. 15st) . Fyll dem 3/4 med smet. Grädda
- 4msk kakao muffinsarna i nedre delen av ugnen, ca 10 minuter. Låt
- 2dl vetemjöl muffinsarna svalna i formarna. Sikta över lite florsocker före
- ½ tsk bakpulver servering. Klart!
- Garnering: florsocker
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar